SEITÁN FRESCO NATURSOY, 250GR Ver más grande

SEITÁN FRESCO NATURSOY, 250GR

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Ingredientes: Harina de TRIGO (56%)*, agua, tamari* (SOJA*, agua, sal marina, Mikawa Mirin* (arroz dulce*, agua, arroz*), harina de CEBADA tostada*, Koji (Aspergillus Oryzae)), ajo en polvo*, jengibre*, alga kombu.

*=de Cultivo Ecológico Certificado

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El seitán natural, también llamado "carne vegetal de trigo", es ideal para preparar segundos platos, ya que su textura es muy parecida a la de la carne. Puede prepararse en lonchas y freir tal cual o rebozado. También se puede cocinar triceado y estofado con verduras, setas, etc... Picado es útil para hacer canelones, lasañas, albondigas, picadillo para pasta, etc...

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Ingredientes: Harina de TRIGO (56%)*, agua, tamari* (SOJA*, agua, sal marina, Mikawa Mirin* (arroz dulce*, agua, arroz*), harina de CEBADA tostada*, Koji (Aspergillus Oryzae)), ajo en polvo*, jengibre*, alga kombu.

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