AGAR AGAR EN POLVO, 50GR. NATUGRA Ver más grande

AGAR AGAR EN POLVO, 50GR. NATUGRA

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El agar-agar es un alga marina gelatinosa que ayuda a adelgazar y posee beneficios significativos para la salud.

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Su poder para dar consistencia de gelatina es 10 veces mayor que el de la gelatina de origen animal. Para dar consistencia gelatinosa a una preparación, utilizar la forma más común, es decir, el polvo: contar dos gramos de agar-agar por 500 ml de preparación.

El agar-agar, el alga mágica que se utiliza cada vez más en la cocina, es fibra soluble en 80 %, lo que explica su efecto sobre la saciedad. Estas fibras no sólo ayudan a moderar el apetito, sino que capturan parte de las grasas y los azúcares que consumimos y mejoran la digestión.

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