GUAYABA Ver más grande

GUAYABA. 1KG

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Procedente del Valle de Lecrín (Granada).

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La guayaba es un fruto muy versátil, puede comerse cruda o cocida; cuando está cruda conserva la mayoría de sus vitaminas y minerales completos, por lo tanto es mucho más conveniente su ingesta, sin embargo cuando está cocida se multiplica la cantidad de licopeno, un poderoso antioxidante de la familia de los carotenos, ampliamente estudiado en los últimos años. Se ha demostrado que el licopeno previene el cáncer de mama, de próstata y de pulmón, además de enfermedades cardiovasculares y detiene el envejecimiento prematuro.

Propiedades de la guayaba:

  • Una propiedad de la guayaba importante de destacar es el alto contenido de vitamina C, la guayaba posee más vitamina C que la naranja y el limón.
  • La exótica fruta es una excelente fuete de potasio, esta propiedad de la guayaba ayuda a mantener los nervios conectados correctamente a los músculos, evitando desgarres, calambres e inflamación.
  • Una propiedad de la guayaba muy importante es su alto contenido de ácido fólico.

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